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固體飲料代加工一般都會代工哪些產(chǎn)品?

發(fā)布日期:2022-04-14 作者:http://ycjkqep.cn/ 澤朗 點(diǎn)擊:

固體飲料代加工主要集中在這四種產(chǎn)品:


1、代用茶:這里主要指顆粒速溶茶產(chǎn)品。其生產(chǎn)工藝、包裝流程與鋁箔袋裝顆粒劑基本相同。比如,女性的紅糖姜茶系列產(chǎn)品。


2、藥食同源顆粒粉劑:藥食同源中藥產(chǎn)品在食品生產(chǎn)中應(yīng)用,隨著市場需求,越來越廣泛。其產(chǎn)品主要以沖劑形式出現(xiàn),不僅節(jié)省了傳統(tǒng)的煎熬過程,并且其成分含量均勻穩(wěn)定,口感也可通過相應(yīng)的工藝處理得以改善。速溶顆粒產(chǎn)品,通過對組成原料的選擇,采用特定工藝制粒處理,其溶解性及溶解速度大大改善,這也是傳統(tǒng)藥食同源產(chǎn)品所不具有的。


3、水丸:直徑規(guī)格在3-6mm之間的不溶性、球形顆粒,與其他OEM固體飲料不同,其具有良好的抗潮性,包裝適應(yīng)能力較強(qiáng)。常用的鋁箔袋、包裝瓶以及其他包裝樣式均可采用。水丸也可進(jìn)行包衣工藝處理,使其具有更為圓潤的外觀與光澤。


4、代餐粉:粉劑沖調(diào)食品的典型代表,以果蔬酵素、谷物雜糧等膳食纖維以及益生菌等粉劑為原料,通過合理的配方設(shè)計(jì)、口味調(diào)配完成產(chǎn)品打造。產(chǎn)品主要以飽腹?fàn)I養(yǎng)代餐產(chǎn)品為主。


5、泡騰片:片劑固體飲料的熱門產(chǎn)品,沖調(diào)過程中會產(chǎn)生大量的氣泡,不僅有助于溶液的均勻混合,同時增加了產(chǎn)品的賣點(diǎn)。比如口味各異的維生素C、?;撬嵋约皦A性小蘇打產(chǎn)品。

固體飲料代加工

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