果粉代加工設(shè)備有哪些?
以下是一些常見(jiàn)的用于果粉代加工的設(shè)備:
濃縮設(shè)備
如果需要濃縮果汁,會(huì)用到真空濃縮器、膜濃縮設(shè)備等。
清洗設(shè)備
用于清洗水果,去除表面的污垢、雜質(zhì)和農(nóng)藥殘留。例如鼓泡清洗機(jī)、噴淋清洗機(jī)等。
破碎設(shè)備
把水果破碎成小塊或碎末,便于后續(xù)的加工處理。比如破碎機(jī)、打漿機(jī)等。
去皮去核設(shè)備
針對(duì)有皮和核的水果,將其去除。常見(jiàn)的有削皮機(jī)、去核機(jī)等。
過(guò)濾設(shè)備
對(duì)果汁進(jìn)行過(guò)濾,去除其中的雜質(zhì)和固體顆粒。像板框過(guò)濾器、袋式過(guò)濾器等。
榨汁設(shè)備
提取水果中的汁液,如螺旋榨汁機(jī)、離心榨汁機(jī)等。
輸送設(shè)備
用于物料在各個(gè)加工環(huán)節(jié)之間的輸送,如輸送帶、螺旋輸送機(jī)等。
干燥設(shè)備
把果汁或果漿干燥成粉,常見(jiàn)的有噴霧干燥機(jī)、冷凍干燥機(jī)等。
混合設(shè)備
用于將果粉與其他配料進(jìn)行均勻混合,如三維混合機(jī)、雙錐混合機(jī)等。
包裝設(shè)備
包括計(jì)量包裝機(jī)、封口機(jī)等,對(duì)加工好的果粉進(jìn)行包裝。
殺菌設(shè)備
對(duì)果汁或果粉進(jìn)行殺菌處理,保證產(chǎn)品的衛(wèi)生安全。例如高溫瞬時(shí)殺菌機(jī)、紫外線(xiàn)殺菌器等。