人參飲品代加工的技術(shù)流程主要包括以下幾個步驟：采購原料、準備原料、提取濃縮、調(diào)配配方、糖化發(fā)酵、殺菌滅菌、包裝出廠等。先是采購原料。人參飲品所需的主要原料為人參。在選擇人參原料時，需要考慮人參的種類、品質(zhì)以及國家相關(guān)標準。采購到的人參要保證